Si creciste en algún país de Latinoamérica y el Caribe, seguramente tuviste la suerte de crecer con los sabores de alimentos como mango, papaya, guayaba, sandía, peras, uvas, todas dulces y jugosas. No es casualidad que la industria de alimentos y bebidas tenga el potencial que tiene para que sea un propulsor de crecimiento económico en nuestra región.
Un pedido desde Martinica que buscaba limones cambió para siempre el futuro de las exportaciones de la empresa de Lizeth Correa, Tropic Kit en Colombia
No existe tal cosa como un empresario que se durmió en sus laureles... el crecimiento (y supervivencia) de tu negocio implica estar dispuesto a reinventarte constantemente. Pero, ¿eso qué significa?
Se define que una patente es un derecho exclusivo que se concede al titular de una invención, que puede ser un producto o un proceso que ofrece una nueva manera de hacer algo o una nueva solución técnica a un problema; entendiendo por “nueva manera o solución” una novedad a nivel mundial, es decir, que no esté previamente patentada.
Como todos los sectores de la economía, la industria de agricultura y alimentos es una que está en constante cambio. El desarrollo de nuevas tecnologías ha permitido mejorar procesos de producción y comercialización; y la facilidad con la que los consumidores pueden acceder a información los ha hecho ser más conscientes de lo que compran, cambiando así sus hábitos de consumo.
Follow Us